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- Sobre una superficie lisa (mesa) hacer un volcán con harina Flor Oro y la sal. Formar una corona y en el centro colocar la levadura el aceite y el agua, amasar hasta formar una masa homogénea, dejar reposar en un bowl tapado hasta duplicar el volumen.
- Dividir la masa en bollos de 100 gr aproximadamente y dejar reposar por 20 minutos tapados.
- Estirar los bollos en una superficie previamente enharinada con un uslero hasta que queden más o menos de 1 cm.
- Colocar en una placa con un poco de harina y Hornear a 180°C por 5 a 8 minutos.
