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- Batir los huevos con el azúcar hasta que se vean esponjosos.
Agregar el aceite desde el borde del recipiente en hilito y seguir batiendo.
- Mezclar la Harina Integral molino Victoria junto con la levadura en polvo.
- Añadir poco a poco la mezcla de harina, alternándola con el yogur, mezclando a velocidad baja.
- Verter la masa obtenida sobre los moldecitos engrasados y enharinados, llenando tres cuartos de su capacidad.
- Sobre la masa poner los frutos secos picados y las pasas.
- Hornear a 180 grados, hasta que al pinchar el centro de cada bizcochito con un palito veamos que sale limpio.
- Dejar templar en los moldes 5 minutos y luego desmoldar.
